တရုတ်အစားအစာကို ကြိုက်လား။ ဒါဆိုရင် မီးဖိုချောင်ထဲမှာပဲ ချက်ပြုတ်၊ လှီးဖြတ်၊ ဖန်တီးဖို့ အသင့်ပြင်ထားလိုက်ပါ။
"တရုတ်အစားအစာချက်ပြုတ်" ဆိုတာ ပျော်စရာကောင်းပြီး လွယ်ကူတဲ့ ချက်ပြုတ်ဂိမ်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး မည်သူမဆို တရုတ်စားဖိုမှူးဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းတဲ့ အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်တွေကို လိုက်နာပြီး စစ်မှန်တဲ့ တရုတ်အစားအစာတွေကို ချက်ပြုတ်ပါ။
ချက်ပြုတ်နိုင်တာတွေကတော့ -
တရုတ်ခေါက်ဆွဲ - ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ခေါက်ဆွဲပန်းကန်လုံးကို ရောမွှေ၊ ပြုတ်၊ ကျွေးပါ။
ချိုမြိန်တဲ့ ခေါက်ဆွဲ (Tangyuan) - နူးညံ့ပြီး ချိုမြိန်တဲ့ ထမင်းလုံးတွေကို လိပ်ပါ။
ကံကြမ္မာကွတ်ကီး - မုန့်နှစ်ကို ပြုလုပ်၊ ဖုတ်၊ ကိုယ်ပိုင်ကံကောင်းခြင်းသတင်းကို ရေးပါ။
Dim Sum - အရသာရှိတဲ့ ရေနွေးငွေ့ခေါက်ဆွဲကို ပြင်ဆင်ပါ။
Spring Rolls - ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ ရွှေရောင်ပေါင်မုန့်တွေကို ထုပ်ပိုး၊ ဖုတ်၊ ကြော်ပါ။
အင်္ဂါရပ်များ -
ရိုးရှင်းတဲ့ ခလုတ်ထိန်းချုပ်မှုများ - မည်သူမဆို ကစားနိုင်ပြီး ချက်ပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှု မလိုအပ်ပါ။
အဆင့်ဆင့် သင်ခန်းစာများက ဘာလုပ်ရမယ်ဆိုတာ အတိအကျ ပြသပေးပါတယ်။
ဆုလာဘ်တွေကို ဖွင့်လှစ်ပြီး ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ တိုးတက်ဖို့အတွက် ဗီဒီယိုတိုလေးတွေကို ကြည့်ရှုပါ။
လှပတဲ့ ဂရပ်ဖစ်တွေနဲ့ ပျော်စရာ မီးဖိုချောင်အသံတွေ
အခမဲ့ကစားနိုင်ပါတယ်။
ချက်ပြုတ်ဂိမ်းတွေကို နှစ်သက်တဲ့ ကလေးတွေနဲ့ လူကြီးတွေအတွက် ပြီးပြည့်စုံပါတယ်။
ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်တွေကို လေ့လာ၊ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေကို ကျွေးပါ၊ ဒီအခမဲ့ တရုတ်ချက်ပြုတ်မှု စွန့်စားခန်းမှာ ပျော်ရွှင်လိုက်ပါ။
အခုပဲ ဒေါင်းလုဒ်လုပ်ပြီး ချက်ပြုတ်စလိုက်ပါ။
အရသာရှိတဲ့ တရုတ်အစားအစာ ချက်ပြုတ်ပါ။ ခေါက်ဆွဲ၊ ဖက်ထုပ်၊ ပျော်စရာ ချက်ပြုတ်ဂိမ်းကို ပြုလုပ်ပါ။
အပ်ဒိတ်လုပ်ခဲ့သည့်ရက်
၂၀၂၆ စက် ၂၆